Börekçi-Dükkan Sahibi (5221.28)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 5221.28 |
|---|---|
| Meslek Adı | Börekçi-Dükkan Sahibi |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Börekçi-Dükkan Sahibi görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Hizmet ve Satış Elemanları |
| Alt Ana Grup | Satış Hizmetleri Veren Elemanlar |
| Meslek Grubu | Mağaza, Dükkan Vb. Satış Elemanları |
| Meslek Birim Grubu | Perakende Ticaret ile İlgili Küçük İşletme Sahipleri |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 5 / 5 • 2 kişi puanladı.
Börekçi-Dükkan Sahibi Nedir?
Kendisine ait işyerinde, börek imal eden veya imal edilmesini sağlayan, çalışan personeli sevk ve idare eden kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Börekçi-Dükkan Sahibi, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- İş planı ve iş organizasyonu yapmak.
- Yapılacak ürünlerin çeşidine göre hammaddeleri tedarik etmek.
- Börek üretimini siparişe göre programlamak.
- Börek imalatını takip ve kontrol etmek.
- İmalatta yaşanan aksaklıkları gidermek.
- Böreklerin tüketici beğenisine uygun şekilde sunulmasını sağlamak.
- Müşterilere almak istedikleri börek çeşitleriyle ilgili bilgi vermek.
- Böreklerin satışını yapmak/yapılmasını sağlamak.
- Satılan ürün ile ilgili fatura, yazar kasa vb. fişini kesmek.
- İşyerinin temizlik ve düzenini sağlamak.
- Kaliteli ürünü standartta koruyarak tüketiciye ulaştırılmasını sağlamak.
- Mesleği alanındaki gelişmeleri takip etmek ve uygulamak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) İş planı ve iş organizasyonu yapmak.
- b) Yapılacak ürünlerin çeşidine göre hammaddeleri tedarik etmek.
- c) Börek üretimini siparişe göre programlamak.
- d) Börek imalatını takip ve kontrol etmek.
- e) İmalatta yaşanan aksaklıkları gidermek.
- f) Böreklerin tüketici beğenisine uygun şekilde sunulmasını sağlamak.
- g) Müşterilere almak istedikleri börek çeşitleriyle ilgili bilgi vermek.
- h) Böreklerin satışını yapmak/yapılmasını sağlamak.
- i) Satılan ürün ile ilgili fatura, yazar kasa vb. fişini kesmek.
- j) İşyerinin temizlik ve düzenini sağlamak.
- k) Kaliteli ürünü standartta koruyarak tüketiciye ulaştırılmasını sağlamak.
- l) Mesleği alanındaki gelişmeleri takip etmek ve uygulamak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?