Bira Filtreleme İşçisi (8160.05)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 8160.05 |
|---|---|
| Meslek Adı | Bira Filtreleme İşçisi |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Bira Filtreleme İşçisi görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Tesis ve Makine Operatörleri ve Montajcılar |
| Alt Ana Grup | Sabit Tesis ve Makine Operatörleri |
| Meslek Grubu | Gıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri |
| Meslek Birim Grubu | Gıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 4.5 / 5 • 10 kişi puanladı.
Bira Filtreleme İşçisi Nedir?
Bira üretim sürecinde, fermantasyon işlemleri tamamlanan şıranın sistem hattındaki filtre cihazlarından geçirilerek filtrelenmesi işlemlerini yapan kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Bira Filtreleme İşçisi, İşletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- Bilgisayar kumandalı hat sistemini ve filtrasyon cihazlarını kullanıma hazırlamak.
- Yardımcı tesislerden gelen buhar, su, hava vb. hatlarını kontrol etmek.
- Sistemde bulunan filtrelerin ön kaplama işlemlerini gerçekleştirmek.
- Bilgisayar üzerinden hattı yönlendirerek şırayı filtrasyon tanklarına almak.
- Filtreleme işlemlerini gerçekleştirmek.
- Şıranın filtrasyon ve kıvam değerlerinin ölçüm ve kontrollerini yapmak.
- Ölçüm değerlerini ilgili formlara kaydetmek.
- Filtrasyon işlemleri sonrası şırayı çekme tanklarına almak ve soğutmak.
- Periyodik aralıklarda filtre temizliği yapmak.
- Tüm işlem basamaklarını bilgisayar sisteminden sürekli takip etmek.
- Tespit edilecek arıza ve aksaklıkların giderilmesini sağlamak.
- Sistem hattının, filtrasyon tank ve kazanlarının otomatik(CIP) temizliklerini başlatmak.
- Çalışma alanının temizlenmesini sağlamak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) Bilgisayar kumandalı hat sistemini ve filtrasyon cihazlarını kullanıma hazırlamak.
- b) Yardımcı tesislerden gelen buhar, su, hava vb. hatlarını kontrol etmek.
- c) Sistemde bulunan filtrelerin ön kaplama işlemlerini gerçekleştirmek.
- d) Bilgisayar üzerinden hattı yönlendirerek şırayı filtrasyon tanklarına almak.
- e) Filtreleme işlemlerini gerçekleştirmek.
- f) Şıranın filtrasyon ve kıvam değerlerinin ölçüm ve kontrollerini yapmak.
- g) Ölçüm değerlerini ilgili formlara kaydetmek.
- h) Filtrasyon işlemleri sonrası şırayı çekme tanklarına almak ve soğutmak.
- i) Periyodik aralıklarda filtre temizliği yapmak.
- j) Tüm işlem basamaklarını bilgisayar sisteminden sürekli takip etmek.
- k) Tespit edilecek arıza ve aksaklıkların giderilmesini sağlamak.
- l) Sistem hattının, filtrasyon tank ve kazanlarının otomatik(CIP) temizliklerini başlatmak.
- m) Çalışma alanının temizlenmesini sağlamak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?