Bal İşleme ve Paketleme İşçisi (8161.63)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 8161.63 |
|---|---|
| Meslek Adı | Bal İşleme ve Paketleme İşçisi |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Bal İşleme ve Paketleme İşçisi görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Tesis ve Makine Operatörleri ve Montajcılar |
| Alt Ana Grup | Sabit Tesis ve Makine Operatörleri |
| Meslek Grubu | Gıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri |
| Meslek Birim Grubu | Belirtilmemiş |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 4.6 / 5 • 7 kişi puanladı.
Bal İşleme ve Paketleme İşçisi Nedir?
Bal İşleme ve Paketleme İşçisi, arıcılık tesislerinde balın süzülmesi, filtrelenmesi, işlenmesi ve paketlenmesi işlemlerini gerçekleştiren nitelikli kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Bal İşleme ve Paketleme İşçisi, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- Bal peteklerini süzme makinelerine yerleştirir ve balın süzülme işlemini gerçekleştirir.
- Süzülen balı filtreleme ünitelerinden geçirerek mum parçaları ve diğer katkılardan arındırır.
- Balın nem oranını kontrol eder ve gerektiğinde buharlaştırma işlemi yapar.
- İşlenmiş balı hijyenik koşullarda depolama tanklarına aktarır.
- Balı gramaj ve hijyen standartlarına uygun şekilde kavanozlara veya diğer ambalaj malzemelerine doldurur.
- Paketlenmiş ürünleri etiketler ve depolamaya hazır hale getirir.
- Kullanılan ekipmanların temizlik ve dezenfeksiyonunu yapar.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) Bal peteklerini süzme makinelerine yerleştirir ve balın süzülme işlemini gerçekleştirir.
- b) Süzülen balı filtreleme ünitelerinden geçirerek mum parçaları ve diğer katkılardan arındırır.
- c) Balın nem oranını kontrol eder ve gerektiğinde buharlaştırma işlemi yapar.
- d) İşlenmiş balı hijyenik koşullarda depolama tanklarına aktarır.
- e) Balı gramaj ve hijyen standartlarına uygun şekilde kavanozlara veya diğer ambalaj malzemelerine doldurur.
- f) Paketlenmiş ürünleri etiketler ve depolamaya hazır hale getirir.
- g) Kullanılan ekipmanların temizlik ve dezenfeksiyonunu yapar.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?