Marmelat Hazırlama İşçisi (Bisküvi) (8160.68)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 8160.68 |
|---|---|
| Meslek Adı | Marmelat Hazırlama İşçisi (Bisküvi) |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Marmelat Hazırlama İşçisi (Bisküvi) görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Tesis ve Makine Operatörleri ve Montajcılar |
| Alt Ana Grup | Sabit Tesis ve Makine Operatörleri |
| Meslek Grubu | Gıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri |
| Meslek Birim Grubu | Gıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 4.8 / 5 • 5 kişi puanladı.
Marmelat Hazırlama İşçisi (Bisküvi) Nedir?
Bisküvi, gofret vb. ürünler imal edilen işletmelerde ilgili makineleri kullanarak ürün formülüne göre marmelat hazırlayan kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Marmelat Hazırlama İşçisi (Bisküvi), işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- Üretilen ürüne ve marmelat hazırlama talimatına göre marmelat hazırlama işlemlerini yapmak.
- Refraktometre kullanarak ölçüm yapmak.
- Kazan dairesine zamanında haber vermek, buharın açılıp kapanmasını sağlamak.
- Marmelat hazırlamada kullanılan hammaddeleri takip ve temin etmek.
- Çalıştığı yeri temizlemek.
- Vardiyasında karşılaştığı sorunları ilk amirine bildirmek.
- Kendisinden sonraki marmelatçıya vardiyasıyla ilgili bilgileri aktarmak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) Üretilen ürüne ve marmelat hazırlama talimatına göre marmelat hazırlama işlemlerini yapmak.
- b) Refraktometre kullanarak ölçüm yapmak.
- c) Kazan dairesine zamanında haber vermek, buharın açılıp kapanmasını sağlamak.
- d) Marmelat hazırlamada kullanılan hammaddeleri takip ve temin etmek.
- e) Çalıştığı yeri temizlemek.
- f) Vardiyasında karşılaştığı sorunları ilk amirine bildirmek.
- g) Kendisinden sonraki marmelatçıya vardiyasıyla ilgili bilgileri aktarmak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?