Süt ve Süt Ürünleri Satış Elemanı (5223.69)

Süt ve Süt Ürünleri Satış Elemanı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

• Dolapların, soğutucuların, rafların, tezgahların ve çalıştığı alanın sağlık kurallarına göre temizliğini ve gerekli düzenlemeleri yapmak.
• Süt ve süt ürünlerinin besin değerleri bozulmadan saklanmasını, korunmasını ve satışının yapılmasını sağlamak.
• Satışı yapılacak ürün çeşitlerini, kesmek, dilimlemek, paketlemek gibi işlemlerle satışa hazır hale getirmek.
• Satılacak ürünleri, cins, kalite ve fiyatlarına göre sınıflandırmak, tezgah, raf ve/veya reyonlara yerleştirmek, cinslerini ve fiyatlarını belirten etiketler koymak.
• Gerektiğinde, satışı yapılan süt ürünlerinden müşterilere tattırarak almak istediği ürünlerle ilgili karar vermesine yardımcı olmak.
• Müşterinin talebi halinde, ürünün taşınması, saklanması, pişirilmesi, tüketime şekilleri, besin değerleri gibi konularda bilgi vermek.
• Müşterinin istediği çeşitte ve miktardaki ürünleri gerektiğinde tartarak satışını yapmak, paketlemek, gerektiğinde ücretini almak, satış fişini düzenlemek ve müşteriye teslim etmek.
• Tezgahlarda ve reyonlardaki ürünleri kontrol etmek, azalan ürünlerin yerine depodan takviye yapmak.
• Ürün stoklarını kontrol etmek, biten ve azalan ürünlerin temin edilmesini sağlamak.
• Bozulan veya kullanım tarihi geçen ürünlerin imhasını veya ilgili firmaya iadesini sağlamak.
• Ürünlerin korunduğu ve teşhir edildiği dolap ve soğutucuları kontrol etmek, ısı ayarlarını yapmak, düzenli aralıklarla bakımlarının yapılmasını sağlamak, arızalanmaları halinde tamir edilmelerini sağlamak.
• Müşterilerin istek, memnuniyet ve şikayetlerini almak, bunları yetkililere iletmek.
• Meslek alanı ile ilgili gelişmeleri takip etmek ve uygulamak.

vb. görev ve işlemleri yerine getirir.