Genel Müdür-Eğlence, Lokanta, Otel (Özel Sektör) (1120.10)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 1120.10 |
|---|---|
| Meslek Adı | Genel Müdür-Eğlence, Lokanta, Otel (Özel Sektör) |
| Eğitim Düzeyi | Lisans |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Genel Müdür-Eğlence, Lokanta, Otel (Özel Sektör) görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Yöneticiler |
| Alt Ana Grup | Başkanlar, Üst Düzey Yöneticiler ve Kanun Yapıcılar |
| Meslek Grubu | Genel Müdürler ve Başkanlar (Özel Sektör) |
| Meslek Birim Grubu | Genel Müdürler ve Başkanlar (Özel Sektör) |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 4.4 / 5 • 5 kişi puanladı.
Genel Müdür-Eğlence, Lokanta, Otel (Özel Sektör) Nedir?
Eğlence merkezleri, restoran veya otellerin operasyonel süreçlerini, hizmet kalitesini ve karlılığını yöneten kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Genel Müdür-Eğlence, Lokanta, Otel (Özel Sektör); işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- Hizmet kalitesini ve misafir memnuniyetini artıracak standartlar koymak.
- Mutfak, servis ve konaklama birimleri arasındaki eşgüdümü sağlamak.
- Satın alma ve maliyet kontrol süreçlerini denetlemek.
- Etkinlik ve organizasyon planlamalarını koordine etmek.
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarının takibini yapmak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) Hizmet kalitesini ve misafir memnuniyetini artıracak standartlar koymak.
- b) Mutfak, servis ve konaklama birimleri arasındaki eşgüdümü sağlamak.
- c) Satın alma ve maliyet kontrol süreçlerini denetlemek.
- d) Etkinlik ve organizasyon planlamalarını koordine etmek.
- e) Gıda güvenliği ve hijyen kurallarının takibini yapmak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?