Fındık İşleme İşçisi (8161.54)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 8161.54 |
|---|---|
| Meslek Adı | Fındık İşleme İşçisi |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Fındık İşleme İşçisi görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Tesis ve Makine Operatörleri ve Montajcılar |
| Alt Ana Grup | Sabit Tesis ve Makine Operatörleri |
| Meslek Grubu | Gıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri |
| Meslek Birim Grubu | Belirtilmemiş |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 4.5 / 5 • 11 kişi puanladı.
Fındık İşleme İşçisi Nedir?
Kırma makinelerinde kırılarak kabuğundan ayrıştırılan iç fındığın belirli bir hızda akan konveyör bantta aktarılması sonucunda, iç fındık içerisinde bulunma ihtimali olan taş, ip gibi yabancı maddeler ile ezik, çürük fındık ya da dış zar seçimini yapan, seçilen fındığın müşteri talebine göre hazırlamak üzere kavurma, paketleme,çuvallama,kıyma,depoya sevk etme vb. işlemlerden geçirilmesi için ilgili makinelere sevk edilmesine destek sağlayan bu süreci takip eden işçidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Fındık İşleme İşçisi; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- İşbaşı yapmadan önce iş elbisesi ile koruyucu ekipman olarak geçen bone galoş terlik gibi malzemeleri giymek.
- Üretim alanına girmeden önce başta el temizliği olmak üzere diğer hijyen kurallarını yerine getirmek.
- Üretim şefinden gün içerisinde yapılacak işlerin talimatın ve varsa üretime ilişkin diğer bilgileri edinmek.
- Konveyör bantta iç fındık olarak aktarılan fındığı, içerisindeki yabancı maddeler başta olmak üzere kırılmış ya da ezik fındık seçimini büyük bir titizlikle gerçekleştirmek.
- Konveyör bantta belirli kalibrelerd aktarılan fındığın belirlenen ölçütlere uymayanların ya da içeresinde ezik çürük olanların seçilme işlemini yapmak.
- Seçilen ve belirli standartlarda hazır hale getirilen fındığın isteğe göre belirli ağırlıklarda paketlenmesi işlemine destek sağlamak.
- Seçilen ve belirli standartlarda hazır hale getirilen fındığın isteğe göre vakumlanması işlemine destek sağlamak.
- Seçilen ve belirli standartlarda hazır hale getirilen fındığın isteğe göre kavrulması işlemine destek sağlamak.
- Üretim batnında, diğer genel makinelerde veya ürünlerde oluşan hataları ilgili yetkiliye haber vermek.
- Seçilen ve belirli standartlarda hazır hale getirilen fındığın isteğe göre çuvallanması işlemine destek sağlamak.
- Paketlenmiş, çuvallanmış, vakumlanmış fındıkların ilgili alana sevk edilmesine deste olmak.
- Çuvallanmış yâda paketlenmiş ürünlerin içerisinde metal parçaları karışıp karışmadığını metal detektörü ile kontrol etmek.
- Yürütülen iş ve işlemleri isg kurallarına, kaliye yönetim kurallarına ve iş yerinin sunduğu iç talimatlara uygun şekilde titizlikle yapmak.
- Mesai bitiminde yırtılan, kirlenen ya da değişmesi zaruri hale gelmiş iş elbiselerinin yenileri ile değişimi için ilgili görevleriyle irtibata geçerek bir sonraki mesai gününe ait elbiselerin temiz halde hazır bulundurmak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir
Sıkça Sorulan Sorular
- a) İşbaşı yapmadan önce iş elbisesi ile koruyucu ekipman olarak geçen bone galoş terlik gibi malzemeleri giymek.
- b) Üretim alanına girmeden önce başta el temizliği olmak üzere diğer hijyen kurallarını yerine getirmek.
- c) Üretim şefinden gün içerisinde yapılacak işlerin talimatın ve varsa üretime ilişkin diğer bilgileri edinmek.
- d) Konveyör bantta iç fındık olarak aktarılan fındığı, içerisindeki yabancı maddeler başta olmak üzere kırılmış ya da ezik fındık seçimini büyük bir titizlikle gerçekleştirmek.
- e) Konveyör bantta belirli kalibrelerd aktarılan fındığın belirlenen ölçütlere uymayanların ya da içeresinde ezik çürük olanların seçilme işlemini yapmak.
- f) Seçilen ve belirli standartlarda hazır hale getirilen fındığın isteğe göre belirli ağırlıklarda paketlenmesi işlemine destek sağlamak.
- g) Seçilen ve belirli standartlarda hazır hale getirilen fındığın isteğe göre vakumlanması işlemine destek sağlamak.
- h) Seçilen ve belirli standartlarda hazır hale getirilen fındığın isteğe göre kavrulması işlemine destek sağlamak.
- i) Üretim batnında, diğer genel makinelerde veya ürünlerde oluşan hataları ilgili yetkiliye haber vermek.
- j) Seçilen ve belirli standartlarda hazır hale getirilen fındığın isteğe göre çuvallanması işlemine destek sağlamak.
- k) Paketlenmiş, çuvallanmış, vakumlanmış fındıkların ilgili alana sevk edilmesine deste olmak.
- l) Çuvallanmış yâda paketlenmiş ürünlerin içerisinde metal parçaları karışıp karışmadığını metal detektörü ile kontrol etmek.
- m) Yürütülen iş ve işlemleri isg kurallarına, kaliye yönetim kurallarına ve iş yerinin sunduğu iç talimatlara uygun şekilde titizlikle yapmak.
- n) Mesai bitiminde yırtılan, kirlenen ya da değişmesi zaruri hale gelmiş iş elbiselerinin yenileri ile değişimi için ilgili görevleriyle irtibata geçerek bir sonraki mesai gününe ait elbiselerin temiz halde hazır bulundurmak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?