Makarna İmal İşçisi (8160.65)

Sponsorlu

Meslek Kimlik Kartı

Meslek Kodu 8160.65
Meslek AdıMakarna İmal İşçisi
Eğitim Düzeyiİlköğretim
Kod Doğrulama Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Makarna İmal İşçisi görev tanımı bölümünü inceleyiniz.
Ana GrupTesis ve Makine Operatörleri ve Montajcılar
Alt Ana GrupSabit Tesis ve Makine Operatörleri
Meslek GrubuGıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
Meslek Birim GrubuGıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
DurumAKTİF (KULLANIMDA)
Son Güncelleme 29.04.2026

Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?

Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.

Ortalama: 5 / 5  •  12 kişi puanladı.

Sponsorlu

Makarna İmal İşçisi Nedir?

Makarna ve benzeri hububat mamullerinin işlenmesinde çeşitli işler yapan kişidir.

Görev Tanımı ve İşlem Basamakları

Makarna İmal İşçisi işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

  • Un veya irmikle sıcak veya soğuk suyu istenilen kıvamda bir hamur elde edinceye kadar karıştırmak.
  • Makarnalarla teçhiz edilmiş bir tekne içinde hamuru mütecanis bir kitle haline gelinceye kadar yoğurmak.
  • Hamuru çekme presi silindirleri içine koyarak; makineyi çalıştırarak ucunda istenilen çapta delikler veya şekiller bulunan bir kılavuz plakasından geçirmek.
  • Tablalara konulan makarnaları ekşimemesi ve yapışmaması için belirli bir süre buharla ısıtılmış bir kurutma odasında tutmak.
  • Kurutma odasında dolaştırılan havanın sıcaklığını kontrol ve ayar etmek.
  • Kurumuş mamulleri kurutma odasından çıkararak paketleme veya kesme dairesine göndermek.
  • Makarnaları istenilen ebatta kesen bir makineyi çalıştırmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sponsorlu

Sıkça Sorulan Sorular

2026 yılı itibarıyla SGK ve İŞKUR kayıtlarında 8160.65 kodu, Makarna İmal İşçisi mesleğini temsil eder.

Bu meslek grubunda çalışmak için gereken asgari eğitim düzeyi: İlköğretim.

E-devlet üzerinden 'SGK Tescil ve Hizmet Dökümü' sayfasında işvereninizin sizin için 8160.65 kodunu bildirip bildirmediğini kontrol edebilirsiniz.

Makarna İmal İşçisi başlıca şu görev ve işlemleri yerine getirir:

  • a) Un veya irmikle sıcak veya soğuk suyu istenilen kıvamda bir hamur elde edinceye kadar karıştırmak.
  • b) Makarnalarla teçhiz edilmiş bir tekne içinde hamuru mütecanis bir kitle haline gelinceye kadar yoğurmak.
  • c) Hamuru çekme presi silindirleri içine koyarak; makineyi çalıştırarak ucunda istenilen çapta delikler veya şekiller bulunan bir kılavuz plakasından geçirmek.
  • d) Tablalara konulan makarnaları ekşimemesi ve yapışmaması için belirli bir süre buharla ısıtılmış bir kurutma odasında tutmak.
  • e) Kurutma odasında dolaştırılan havanın sıcaklığını kontrol ve ayar etmek.
  • f) Kurumuş mamulleri kurutma odasından çıkararak paketleme veya kesme dairesine göndermek.
  • g) Makarnaları istenilen ebatta kesen bir makineyi çalıştırmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Mini Anket

Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?

Yeni Anket