Otel Müdürü (1411.08)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 1411.08 |
|---|---|
| Meslek Adı | Otel Müdürü |
| Eğitim Düzeyi | Lisans |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Otel Müdürü görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Yöneticiler |
| Alt Ana Grup | Ağırlama, Perakende ve Diğer Hizmet Müdürleri |
| Meslek Grubu | Otel, Lokanta ve Restoran Müdürleri |
| Meslek Birim Grubu | Otel Müdürleri |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 4 / 5 • 5 kişi puanladı.
Otel Müdürü Nedir?
Konukları barındırma ve yedirip içirme için işletme sahibi adına bir otel-restoranı yada moteli yeterli ve kazançlı işletilmesini sağlamak için hazırlayan, düzenleyen, personeli kontrol eden ve yöneten kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Restoran Yöneticisi işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- Resepsiyon, muhasebe, kahyalık, ağırlama, satın alma ve bakım gibi bölümlerin örgütlenmesini, yönetimini ve işletmesini planlamak, idare etmek ve kontrol etmek.
- Konuklara personelin icraatının ve hizmetinin seviyesini sağlamak ve sürdürmek.
- Bütün bölümlerin harcamalarına yetki vermek, ödenekleri ayırmak ve bütçelerini planlamak.
- Ağırlama ve diğer bölüm yöneticilerinin uyumlu çalışmalarını düzenlemek, konukların resmi ziyafet ve içerde ve dışarıda eğlenceleri gibi büyük ölçüde işleri düzenlemek.
- Oda ücretlerini ve kredi konusundaki davranışları belirlemek.
- Personeli eğitebilir, istihdam eder ve işten çıkarabilir.
- Sadece oda hizmetleri personelini yönetebilir.
- Bar ve restoran hizmetlerini ayrı bir yönetim altında birleştirebilir, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) Resepsiyon, muhasebe, kahyalık, ağırlama, satın alma ve bakım gibi bölümlerin örgütlenmesini, yönetimini ve işletmesini planlamak, idare etmek ve kontrol etmek.
- b) Konuklara personelin icraatının ve hizmetinin seviyesini sağlamak ve sürdürmek.
- c) Bütün bölümlerin harcamalarına yetki vermek, ödenekleri ayırmak ve bütçelerini planlamak.
- d) Ağırlama ve diğer bölüm yöneticilerinin uyumlu çalışmalarını düzenlemek, konukların resmi ziyafet ve içerde ve dışarıda eğlenceleri gibi büyük ölçüde işleri düzenlemek.
- e) Oda ücretlerini ve kredi konusundaki davranışları belirlemek.
- f) Personeli eğitebilir, istihdam eder ve işten çıkarabilir.
- g) Sadece oda hizmetleri personelini yönetebilir.
- h) Bar ve restoran hizmetlerini ayrı bir yönetim altında birleştirebilir, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?