Barmen-Barmaid (5132.01)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 5132.01 |
|---|---|
| Meslek Adı | Barmen-Barmaid |
| Eğitim Düzeyi | Ortaöğretim (Lise ve Dengi) |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Barmen-Barmaid görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Hizmet ve Satış Elemanları |
| Alt Ana Grup | Kişisel Hizmetler Veren Elemanlar |
| Meslek Grubu | Garsonlar ve Barmenler |
| Meslek Birim Grubu | Barmenler |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 4.1 / 5 • 8 kişi puanladı.
Barmen-Barmaid Nedir?
Turistik tesisler, konaklama ve eğlence yerlerinde bar bölümlerinde ön hazırlık yapan, müşterilere içki servisi yapan, atıştırmalık yiyecekleri hazırlayıp konuklara satış, servis, hesap alma işlerini yapan kişidir. (Erkeklere Barmen, kadınlara Barmaid denir.)
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Barmen-Barmaid, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gerekliliklerine uygun olarak:
- İş organizasyonu yapmak.
- İçki, bardak vb. malzemeleri yerleştirmek, düzenini sağlamak.
- Müşterilerinin içki siparişlerini almak.
- İsteğe göre içkiyi hazırlar ve servisini yapmak.
- Bardaki içki stoklarını ve diğer malzemeleri kontrol etmek ve eksiklerin tamamlanması için gerekeni yapmak.
- Çalıştığı mekânın temizliğini ve düzenini yapmak.
- Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunmak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) İş organizasyonu yapmak.
- b) İçki, bardak vb. malzemeleri yerleştirmek, düzenini sağlamak.
- c) Müşterilerinin içki siparişlerini almak.
- d) İsteğe göre içkiyi hazırlar ve servisini yapmak.
- e) Bardaki içki stoklarını ve diğer malzemeleri kontrol etmek ve eksiklerin tamamlanması için gerekeni yapmak.
- f) Çalıştığı mekânın temizliğini ve düzenini yapmak.
- g) Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunmak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?