Meyve- Sebze Püre ve Konsantresi Üretim Operatörü (8161.69)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 8161.69 |
|---|---|
| Meslek Adı | Meyve- Sebze Püre ve Konsantresi Üretim Operatörü |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Meyve- Sebze Püre ve Konsantresi Üretim Operatörü görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Tesis ve Makine Operatörleri ve Montajcılar |
| Alt Ana Grup | Sabit Tesis ve Makine Operatörleri |
| Meslek Grubu | Gıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri |
| Meslek Birim Grubu | Belirtilmemiş |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 4 / 5 • 2 kişi puanladı.
Meyve- Sebze Püre ve Konsantresi Üretim Operatörü Nedir?
İş sağlığı ve güvenliği ve çevre ile ilgili önlemleri uygulayarak, gıda güvenilirliği, kalite ve verimlilik işlemlerini yürüten, yapılacak üretime uygun işleme hattını hazırlayan, meyve/sebzenin seçme bandından geçişini sağlayan, meyve/sebze suyu püresi ve konsantresi, berrak meyve-sebze suyu konsantresi ve narenciye konsantresi üreten, makine ve ekipmanların periyodik bakımlarının yapılmasını sağlayan ve mesleki gelişim faaliyetlerine katılan nitelikli kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Meyve- Sebze Püre ve Konsantresi Üretim Operatörü, İşletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- İş yeri kalite, çevre, iş sağlığı ve güvenliği çalışmalarını uygulamak.
- İş organizasyonu yapmak.
- Kalite, verimlilik ve gıda güvenilirliği işlemlerini yürütmek.
- İşleme hattını hazırlamak.
- Meyve/ sebzenin seçme bandından geçişini sağlamak.
- Meyve/sebze suyu püresi, konsantresi üretmek.
- Berrak meyve-sebze suyu konsantresi ve narenciye konsantresi üretmek.
- Makine ve ekipmanların periyodik bakımlarının yapılmasını sağlamak.
- Mesleki gelişim faaliyetlerine katılmak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) İş yeri kalite, çevre, iş sağlığı ve güvenliği çalışmalarını uygulamak.
- b) İş organizasyonu yapmak.
- c) Kalite, verimlilik ve gıda güvenilirliği işlemlerini yürütmek.
- d) İşleme hattını hazırlamak.
- e) Meyve/ sebzenin seçme bandından geçişini sağlamak.
- f) Meyve/sebze suyu püresi, konsantresi üretmek.
- g) Berrak meyve-sebze suyu konsantresi ve narenciye konsantresi üretmek.
- h) Makine ve ekipmanların periyodik bakımlarının yapılmasını sağlamak.
- i) Mesleki gelişim faaliyetlerine katılmak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?