Un İmal İşçisi (8161.12)

Sponsorlu

Meslek Kimlik Kartı

Meslek Kodu 8161.12
Meslek AdıUn İmal İşçisi
Eğitim Düzeyiİlköğretim
Kod Doğrulama Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Un İmal İşçisi görev tanımı bölümünü inceleyiniz.
Ana GrupTesis ve Makine Operatörleri ve Montajcılar
Alt Ana GrupSabit Tesis ve Makine Operatörleri
Meslek GrubuGıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
Meslek Birim GrubuBelirtilmemiş
DurumAKTİF (KULLANIMDA)
Son Güncelleme 29.04.2026

Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?

Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.

Henüz puan verilmedi. İlk puan veren siz olun!

Sponsorlu

Un İmal İşçisi Nedir?

Çeşidine ve kalitesine göre sınıflandırılarak kuru buğday depolarına alınan buğdayın temizleme, paçal, yıkama, tavlama, öğütme ve eleme işlem süreçlerinin takip ve kontrolünü yapan, silolarda dinlendirilen unları piyasaya arz edilmek üzere paketleme ünitesine hazır hale getirilme sürecinde ustaya yardımcı olan kişidir.

Görev Tanımı ve İşlem Basamakları

Un İmal İşçisi, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

  • Buğdayın temizlenmesini ve yabancı maddelerden ayrılmasını sağlamak.
  • Paçal işlemi sonrası buğdayın yıkanmasını sağlamak.
  • Buğdayın tavlanmasını gerçekleştirmek.
  • Buğdayın öğütülmesi ve elenmesini gerçekleştirmek.
  • Üretim sonunda, unların piyasaya arz edilmek üzere paketleme ünitesine gönderilmesini sağlamak.

vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

Sponsorlu

Sıkça Sorulan Sorular

2026 yılı itibarıyla SGK ve İŞKUR kayıtlarında 8161.12 kodu, Un İmal İşçisi mesleğini temsil eder.

Bu meslek grubunda çalışmak için gereken asgari eğitim düzeyi: İlköğretim.

E-devlet üzerinden 'SGK Tescil ve Hizmet Dökümü' sayfasında işvereninizin sizin için 8161.12 kodunu bildirip bildirmediğini kontrol edebilirsiniz.

Un İmal İşçisi başlıca şu görev ve işlemleri yerine getirir:

  • a) Buğdayın temizlenmesini ve yabancı maddelerden ayrılmasını sağlamak.
  • b) Paçal işlemi sonrası buğdayın yıkanmasını sağlamak.
  • c) Buğdayın tavlanmasını gerçekleştirmek.
  • d) Buğdayın öğütülmesi ve elenmesini gerçekleştirmek.
  • e) Üretim sonunda, unların piyasaya arz edilmek üzere paketleme ünitesine gönderilmesini sağlamak.
Mini Anket

Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?

Yeni Anket