Tarhana İmal İşçisi (8161.47)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 8161.47 |
|---|---|
| Meslek Adı | Tarhana İmal İşçisi |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Tarhana İmal İşçisi görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Tesis ve Makine Operatörleri ve Montajcılar |
| Alt Ana Grup | Sabit Tesis ve Makine Operatörleri |
| Meslek Grubu | Gıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri |
| Meslek Birim Grubu | Belirtilmemiş |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 3.9 / 5 • 9 kişi puanladı.
Tarhana İmal İşçisi Nedir?
Yoğurt, un ve sebze karışımlarından oluşan tarhana hamurunun hazırlanması, fermente edilmesi ve kurutulması süreçlerinde makineleri kullanan kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Tarhana İmal İşçisi; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- Sebze ve baharat karışımlarını pişirip hazırlamak.
- Hamur yoğurma ve fermentasyon süreçlerini takip etmek.
- Fermente olan hamuru kurutma ünitelerine sermek.
- Kuruyan tarhanaları öğütme makinelerinden geçirmek.
- Üretim sahasının hijyen ve temizlik kontrollerini yapmak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) Sebze ve baharat karışımlarını pişirip hazırlamak.
- b) Hamur yoğurma ve fermentasyon süreçlerini takip etmek.
- c) Fermente olan hamuru kurutma ünitelerine sermek.
- d) Kuruyan tarhanaları öğütme makinelerinden geçirmek.
- e) Üretim sahasının hijyen ve temizlik kontrollerini yapmak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?