Çaycı (9412.02)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 9412.02 |
|---|---|
| Meslek Adı | Çaycı |
| Eğitim Düzeyi | Okur Yazar |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Çaycı görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Nitelik Gerektirmeyen İşlerde Çalışanlar |
| Alt Ana Grup | Yiyecek Hazırlama Yardımcıları |
| Meslek Grubu | Yiyecek Hazırlama Yardımcıları |
| Meslek Birim Grubu | Mutfak Yardımcıları |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 16.05.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 1 / 5 • 1 kişi puanladı.
Çaycı Nedir?
-Çay, kahve, bitkisel ve meyve aromalı içecekleri hazırlama, servise hazır hale getirme ve servis etme bilgi becerisine sahip nitelikli kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Çaycı; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- İş planlaması ve organizasyonu yapmak.
- Hijyen kurallarına uygun olarak çalışma ortamını hazırlamak.
- Çay, kahve, çeşitli bitkisel içecekler (ıhlamur, ada çayı vb.), meşrubatlar ve çeşitli meyve aromaları gibi içecekler ile kullanılacak malzemeleri temin etmek.
- Çay kazanında su ısıtmak, demliğe yeteri kadar çay koyarak kazanın üzerine oturtmak.
- Su kaynayınca demliğe su almak ve çayın demlenmesini sağlamak.
- Müşterilerden telefon, diyafon vb. ile gelen içecek siparişlerini almak.
- Siparişlere göre çay, kahve, çeşitli bitkisel çaylar (ıhlamur, ada çayı vb.) ve çeşitli meyveli aromalar vb. içecekleri hazırlamak ve servise hazır hale getirmek.
- Sipariş servisi için hazırlanan içecekleri dağıtmak veya dağıttırmak.
- Boşalan bardakları toplamak, ücretlerini almak yada aldırmak.
- Kirlenen bardak, kaşık, tabak vb. malzemeleri temizlemek.
- Eksilen malzemelerin temin edilmesini sağalmak.
- Kullandığı malzemelerin bakım ve temizliğini yapmak.
- Mesleği alanındaki gelişmeleri takip etmek, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) İş planlaması ve organizasyonu yapmak.
- b) Hijyen kurallarına uygun olarak çalışma ortamını hazırlamak.
- c) Çay, kahve, çeşitli bitkisel içecekler (ıhlamur, ada çayı vb.), meşrubatlar ve çeşitli meyve aromaları gibi içecekler ile kullanılacak malzemeleri temin etmek.
- d) Çay kazanında su ısıtmak, demliğe yeteri kadar çay koyarak kazanın üzerine oturtmak.
- e) Su kaynayınca demliğe su almak ve çayın demlenmesini sağlamak.
- f) Müşterilerden telefon, diyafon vb. ile gelen içecek siparişlerini almak.
- g) Siparişlere göre çay, kahve, çeşitli bitkisel çaylar (ıhlamur, ada çayı vb.) ve çeşitli meyveli aromalar vb. içecekleri hazırlamak ve servise hazır hale getirmek.
- h) Sipariş servisi için hazırlanan içecekleri dağıtmak veya dağıttırmak.
- i) Boşalan bardakları toplamak, ücretlerini almak yada aldırmak.
- j) Kirlenen bardak, kaşık, tabak vb. malzemeleri temizlemek.
- k) Eksilen malzemelerin temin edilmesini sağalmak.
- l) Kullandığı malzemelerin bakım ve temizliğini yapmak.
- m) Mesleği alanındaki gelişmeleri takip etmek, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?