Meyve Sebze Ayıklama İşçisi (7514.03)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 7514.03 |
|---|---|
| Meslek Adı | Meyve Sebze Ayıklama İşçisi |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Meyve Sebze Ayıklama İşçisi görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Alt Ana Grup | Gıda İşleme, Ağaç İşleri, Giyim Eşyası ve Diğer Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Grubu | Gıda İşleme ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Birim Grubu | Meyve ve Sebze İşleyiciler |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 3.8 / 5 • 6 kişi puanladı.
Meyve Sebze Ayıklama İşçisi Nedir?
Hammadde dolum havuzundan gelen ve yıkamadan geçerek yürüyen bantlara düşen malları boylamalarına uygun olarak el ve göz kontrolünden geçiren, uygun boylamada olmayan, vuruk, ezik, sapsız, çift saplı, rengi çok açık ya da çok koyu olanlarını seri bir şekilde seçen ve ayıklayan kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Meyve Sebze Ayıklama İşçisi, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- Ana banda alınan/akan boylaması belirli ölçülerden büyük olan ürünleri gözle ilk ayıklamasını yapmak.
- Defoluları meyve ve sebzeleri bant üzerinden ayıklamak.
- İlk ayıklamadan geçen ürünün bant üzerinde hidrocooling içinden belirli derecedeki sudan geçmesi ve asıl boylamaya tabi tutulan üç ayrı banda alınan/dökülen malları akan bu bantlar üzerinde tekrar göz ve elle kontrol etmek, defoluları ayırmak, kasalara atmak.
- Kontrolden geçen ve boylamalarına göre ayrılmış olan malların son kez su içerisinden geçirilerek bant üzerinde paketleme ve dolumun yapılacağı bölüme akmasını sağlamak.
- Akan bandın temizliğini sağlamak.
- Akan bandın hızına uymak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) Ana banda alınan/akan boylaması belirli ölçülerden büyük olan ürünleri gözle ilk ayıklamasını yapmak.
- b) Defoluları meyve ve sebzeleri bant üzerinden ayıklamak.
- c) İlk ayıklamadan geçen ürünün bant üzerinde hidrocooling içinden belirli derecedeki sudan geçmesi ve asıl boylamaya tabi tutulan üç ayrı banda alınan/dökülen malları akan bu bantlar üzerinde tekrar göz ve elle kontrol etmek, defoluları ayırmak, kasalara atmak.
- d) Kontrolden geçen ve boylamalarına göre ayrılmış olan malların son kez su içerisinden geçirilerek bant üzerinde paketleme ve dolumun yapılacağı bölüme akmasını sağlamak.
- e) Akan bandın temizliğini sağlamak.
- f) Akan bandın hızına uymak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?