Bağırsak İşçisi (7511.19)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 7511.19 |
|---|---|
| Meslek Adı | Bağırsak İşçisi |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Bağırsak İşçisi görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Alt Ana Grup | Gıda İşleme, Ağaç İşleri, Giyim Eşyası ve Diğer Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Grubu | Gıda İşleme ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Birim Grubu | Kasaplar, Balık Satıcıları ve Benzer Gıda Hazırlama İşlerinde Çalışanlar |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 4.7 / 5 • 12 kişi puanladı.
Bağırsak İşçisi Nedir?
Bağırsakları temizleyen, tuzlayan ve kuruduktan sonra belirli parçalar halinde depoya taşıyan kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Bağırsak İşçisi, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- Bağırsakları kamış ve makine yardımı ile işleyerek içlerini temizlemek.
- Makinalarda bağırsağın yağını ve iç mukozasını almak , içini dışına çevirmek .
- Bağırsağın dış çeperinde bulunan salozla zarını çıkarıp belirli oranda tuzlayıp iplere asmak.
- Belirli süre bekledikten sonra tuzları temizleyip bağırsakları depoya taşımak.
- Bağırsakları hava ile doldurup hava kaçırıp kaçırmadığını kontrol etmek.
- Kuruyan bağırsakları belirli uzunluklarda keserek depoya taşımak.
- Makinaların bakım ve temizliğini yapmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) Bağırsakları kamış ve makine yardımı ile işleyerek içlerini temizlemek.
- b) Makinalarda bağırsağın yağını ve iç mukozasını almak , içini dışına çevirmek .
- c) Bağırsağın dış çeperinde bulunan salozla zarını çıkarıp belirli oranda tuzlayıp iplere asmak.
- d) Belirli süre bekledikten sonra tuzları temizleyip bağırsakları depoya taşımak.
- e) Bağırsakları hava ile doldurup hava kaçırıp kaçırmadığını kontrol etmek.
- f) Kuruyan bağırsakları belirli uzunluklarda keserek depoya taşımak.
- g) Makinaların bakım ve temizliğini yapmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?