Pasacı (Ekmek) (7512.07)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 7512.07 |
|---|---|
| Meslek Adı | Pasacı (Ekmek) |
| Eğitim Düzeyi | Okur Yazar |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Pasacı (Ekmek) görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Alt Ana Grup | Gıda İşleme, Ağaç İşleri, Giyim Eşyası ve Diğer Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Grubu | Gıda İşleme ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Birim Grubu | Fırıncılar, Pastacılar ve Şekerleme İmalatçıları |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 4.5 / 5 • 8 kişi puanladı.
Pasacı (Ekmek) Nedir?
Standart gramajlarda kesilen hamuru elleriyle şekillendirerek pasalara dizen kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Pasacı (Ekmek) işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- Kesicinin topak haline getirdiği hamurların yapışmaması için bankoya kepek serpmek.
- Banko üzerindeki hamurlara elleriyle istenilen şekilleri vermek.
- Şekillendirdiği hamurları pasalara dizerek kabarmaları için bir müddet beklemek.
- İş bitiminde mıntıkasının temizliğini yapmak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) Kesicinin topak haline getirdiği hamurların yapışmaması için bankoya kepek serpmek.
- b) Banko üzerindeki hamurlara elleriyle istenilen şekilleri vermek.
- c) Şekillendirdiği hamurları pasalara dizerek kabarmaları için bir müddet beklemek.
- d) İş bitiminde mıntıkasının temizliğini yapmak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?