Zeytinyağı Ambarcısı (7514.15)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 7514.15 |
|---|---|
| Meslek Adı | Zeytinyağı Ambarcısı |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Zeytinyağı Ambarcısı görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Alt Ana Grup | Gıda İşleme, Ağaç İşleri, Giyim Eşyası ve Diğer Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Grubu | Gıda İşleme ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Birim Grubu | Meyve ve Sebze İşleyiciler |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 3.8 / 5 • 6 kişi puanladı.
Zeytinyağı Ambarcısı Nedir?
Kendi başına ve belirli süre içerisinde, iş organizasyonunu yapma, ürünü ve gerekli araç - gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda ürünü ambalajlama ve depolama bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Zeytinyağı Ambarcısı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- İş yerinde plan, program ve iş organizasyonu yapmak.
- İş hayatında sağlıklı ve etkili iletişim kurmak ve sürdürmek.
- İşçi sağlığı mevzuatına uymak ve iş güvenliği önlemlerini almak.
- İşletme temizlik ve dezenfeksiyon programlarını uygulamak.
- Gıdaları muhafaza ilkelerini incelemek.
- Gıdaların üretiminde hijyeni sağlamak.
- Gıdadaki suyun özelliklerini incelemek.
- Kütle ölçümü yapmak.
- Hacim ölçmek.
- Yoğunluk ve kıvam ölçmek.
- Fiziksel değişimleri incelemek.
- Kimyasal değişimleri incelemek.
- Naturel zeytinyağını depolamak.
- Zeytinyağı ambalajlamak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) İş yerinde plan, program ve iş organizasyonu yapmak.
- b) İş hayatında sağlıklı ve etkili iletişim kurmak ve sürdürmek.
- c) İşçi sağlığı mevzuatına uymak ve iş güvenliği önlemlerini almak.
- d) İşletme temizlik ve dezenfeksiyon programlarını uygulamak.
- e) Gıdaları muhafaza ilkelerini incelemek.
- f) Gıdaların üretiminde hijyeni sağlamak.
- g) Gıdadaki suyun özelliklerini incelemek.
- h) Kütle ölçümü yapmak.
- i) Hacim ölçmek.
- j) Yoğunluk ve kıvam ölçmek.
- k) Fiziksel değişimleri incelemek.
- l) Kimyasal değişimleri incelemek.
- m) Naturel zeytinyağını depolamak.
- n) Zeytinyağı ambalajlamak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?