Zeytinyağı Üretim Elemanı (7514.13)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 7514.13 |
|---|---|
| Meslek Adı | Zeytinyağı Üretim Elemanı |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Zeytinyağı Üretim Elemanı görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Alt Ana Grup | Gıda İşleme, Ağaç İşleri, Giyim Eşyası ve Diğer Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Grubu | Gıda İşleme ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Birim Grubu | Meyve ve Sebze İşleyiciler |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 4.5 / 5 • 4 kişi puanladı.
Zeytinyağı Üretim Elemanı Nedir?
Kendi başına ve belirli süre içerisinde, iş organizasyonunu yapma, Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda zeytinyağının teknolojik üretimini yapabilme, zeytinyağı üretimi için gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç - gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapabilme bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Zeytinyağı Üretim Elemanı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- Kişisel hijyeni sağlamak.
- İşletme temizlik ve dezenfeksiyon programlarını uygulamak.
- Gıdaların üretiminde hijyeni sağlamak.
- Zeytinleri işletmeye almak.
- Zeytinleri temizlemek.
- Makineleri üretime hazırlamak.
- Zeytinleri hamur haline getirmek.
- Yağı ayrıştırmak.
- Riviera zeytinyağı üretmek.
- Prina yağı üretmek.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Sıkça Sorulan Sorular
- a) Kişisel hijyeni sağlamak.
- b) İşletme temizlik ve dezenfeksiyon programlarını uygulamak.
- c) Gıdaların üretiminde hijyeni sağlamak.
- d) Zeytinleri işletmeye almak.
- e) Zeytinleri temizlemek.
- f) Makineleri üretime hazırlamak.
- g) Zeytinleri hamur haline getirmek.
- h) Yağı ayrıştırmak.
- i) Riviera zeytinyağı üretmek.
- j) Prina yağı üretmek.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?