Kaşkaval Makinesi Operatörü (7513.10)
Meslek Kimlik Kartı
| Meslek Kodu | 7513.10 |
|---|---|
| Meslek Adı | Kaşkaval Makinesi Operatörü |
| Eğitim Düzeyi | İlköğretim |
| Kod Doğrulama | Meslek adı eşleşiyor olsa bile SGK meslek kodu seçimi yapılırken görev ve işlem basamakları dikkate alınmalıdır. Bu kodun pozisyonunuz için uygun olup olmadığını doğrulamak amacıyla Kaşkaval Makinesi Operatörü görev tanımı bölümünü inceleyiniz. |
| Ana Grup | Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Alt Ana Grup | Gıda İşleme, Ağaç İşleri, Giyim Eşyası ve Diğer Sanatkarlar ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Grubu | Gıda İşleme ve İlgili İşlerde Çalışanlar |
| Meslek Birim Grubu | Süt Ürünleri İmalatçıları |
| Durum | AKTİF (KULLANIMDA) |
| Son Güncelleme | 29.04.2026 |
Bu bilgiyi nasıl değerlendirirsiniz?
Sizin için en doğru bilgiyi sunabilmemiz adına puan verin.
Ortalama: 3.9 / 5 • 7 kişi puanladı.
Kaşkaval Makinesi Operatörü Nedir?
Kaşkaval makinesini kullanarak değişik tip ve ebatlarda kaşar peyniri üretme bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.
Görev Tanımı ve İşlem Basamakları
Kaşkaval Makinesi Operatörü, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
- Üretim cinsine göre makineye uygun kalıpları monte etmek.
- Makinede gerekli basınç ve sıcaklık ayarlarını yapmak.
- Üretimde kullanacağı kasaları, kasa taşıma arabalarını ve dijital teraziyi kullanıma hazırlamak.
- Makineyi çalıştırmak, mekanik ve elektrikli bölümlerini kontrol etmek, aksaklıkların giderilmesini sağlamak.
- Makinenin otomatik işlem sürecini takip ve kontrol etmek.
- Makine bölümlerinde işlenerek kalıplara basılan kaşarların kasalara düşmesini takip etmek.
- Kalıp hazneleri peynir ile dolan kasaların taşıma arabalarına alınmasını sağlamak.
- Kasaya düşen ürünlerin gramaj kontrollerini yapmak.
- Ürünleri soğuk hava deposuna almak.
- Üretim sonunda makine ve bölümünün temizliğini yapmak.
vb. görev ve işlemleri yerine getirir
Sıkça Sorulan Sorular
- a) Üretim cinsine göre makineye uygun kalıpları monte etmek.
- b) Makinede gerekli basınç ve sıcaklık ayarlarını yapmak.
- c) Üretimde kullanacağı kasaları, kasa taşıma arabalarını ve dijital teraziyi kullanıma hazırlamak.
- d) Makineyi çalıştırmak, mekanik ve elektrikli bölümlerini kontrol etmek, aksaklıkların giderilmesini sağlamak.
- e) Makinenin otomatik işlem sürecini takip ve kontrol etmek.
- f) Makine bölümlerinde işlenerek kalıplara basılan kaşarların kasalara düşmesini takip etmek.
- g) Kalıp hazneleri peynir ile dolan kasaların taşıma arabalarına alınmasını sağlamak.
- h) Kasaya düşen ürünlerin gramaj kontrollerini yapmak.
- i) Ürünleri soğuk hava deposuna almak.
- j) Üretim sonunda makine ve bölümünün temizliğini yapmak.
Sitemize excelden veya diğer yazılımlardan liste yapıştırıp çoklu sorgu yapabileceğiniz "Toplu Arama" özelliği eklensin mi?